今日は晴れ。
気温ちょっと高め。
昼間は暖房要らず。
今日の富士山。
快晴の青空に真っ白雪冨士山。
連続で見える日数を更新中。
良い感じで晴れの日が続いてますね。
その分乾燥してるのだと思うけど。
今日の朝飯は千切りキャベツとオールブラン＋グラノラ。
無脂肪乳いれてレンチン。
一昨日昨日は団子食べたので3日ぶり。
やはりグラノラがしっくりくる。
あと肉野菜炒め。
豚こま肉、ナス、ネギ、シメジをサラダ油で炒めて。
鶏ガラスープの素と醤油で味付け。
たまごでとじて出来上がり。
こちらも美味しく居てだきました。
今日の昼飯はハヤシライス。
パックご飯にレトルトのハヤシライスをかけていただきました。
これにツナ＆コーンサラダをプラス。
ハヤシライスは高リコピントマトハヤシライス。
カレーとは違ってこれもまた美味しかったです。
今日もなんだかんだと忙しかった。
年明けてまだ2週間なんだけどね。
しかも今週は月曜が休み。
もう一か月くらい過ぎた気がする。
年始だけの感覚かな。
今日の夕飯は千切りキャベツと鶏水炊き。
鳥手羽元骨付き、ネギ、白菜、シメジ、エノキをお湯で煮て。
あとはポン酢で頂きました。
煮汁もポン酢いれて飲んでしまうのだけど。
あと挽き割り納豆。
明日はちょっとおでかけ。
一年以上ぶりに友人に会う。
